Süt ürünleri üretiminde starter kültür: özellik üretim kullanım /

Bibliographic Details
Main Author: Tekinşen, O. Cenap
Corporate Author: Selçuk Üniversitesi Veteriner Fakültesi. Besin Hijyeni ve Teknolojisi Anabilim Dalı
Other Authors: Atasever, Mustafa
Format: Book
Published: Konya: Selçuk Üniversitesi Veteriner Fakültesi, 1994.
Subjects:

Similar Items