Süt ürünleri üretiminde starter kültür: özellik üretim kullanım /

Detaylı Bibliyografya
Yazar: Tekinşen, O. Cenap
Müşterek Yazar: Selçuk Üniversitesi Veteriner Fakültesi. Besin Hijyeni ve Teknolojisi Anabilim Dalı
Diğer Yazarlar: Atasever, Mustafa
Materyal Türü: Kitap
Baskı/Yayın Bilgisi: Konya: Selçuk Üniversitesi Veteriner Fakültesi, 1994.
Konular:

T.C. Cumhurbaşkanlığı Strateji ve Bütçe Başkanlığı

Detaylı Erişim Bilgileri T.C. Cumhurbaşkanlığı Strateji ve Bütçe Başkanlığı
Yer Numarası: 338.17709561 TEK K
Kopya Bilgisi On Shelf