Küresel rekabet ve AB'ye uyum açısından Türkiye'de süt ve süt ürünleri sanayiinde gıda güvenliği ve kalite konusundaki gelişmeler: İzmir ili örneği.
| Yazar: | |
|---|---|
| Müşterek Yazar: | |
| Diğer Yazarlar: | |
| Materyal Türü: | Kitap |
| Baskı/Yayın Bilgisi: |
İzmir:
İzmir Ticaret Odası,
2006.
|
| Seri Bilgileri: | İTO yayın no.151
|
| Konular: |
| Fiziksel Özellikler: | xııı, 102s. tab. |
|---|---|
| Bibliyografya: | Bibl.: |
| ISBN: | 9944600377 |