Bazı Meyve Ve Sebzelerin Dondurmaya Uygunluğu Ve Depolama Sürecinde Meydana Gelen Değişmeler /

Bibliographic Details
Main Author: Yiğit, Vural
Corporate Author: TÜBİTAK
Format: Book
Published: Gebze: TÜBİTAK.Mbeae.Bgtb, 1982.
Edition:1. Edisyon
Series:TÜBİTAK.Mbeae.Bgtb.61
Subjects:

Similar Items