Bazı Meyve Ve Sebzelerin Dondurmaya Uygunluğu Ve Depolama Sürecinde Meydana Gelen Değişmeler /
| Main Author: | |
|---|---|
| Corporate Author: | |
| Format: | Book |
| Published: |
Gebze:
TÜBİTAK.Mbeae.Bgtb,
1982.
|
| Edition: | 1. Edisyon |
| Series: | TÜBİTAK.Mbeae.Bgtb.61
|
| Subjects: |
T.C. Cumhurbaşkanlığı Strateji ve Bütçe Başkanlığı
| Call Number: |
664.853 YİĞ K.1
|
|---|---|
| Copy | On Shelf |