Bazı Meyve Ve Sebzelerin Dondurmaya Uygunluğu Ve Depolama Sürecinde Meydana Gelen Değişmeler /
| Yazar: | |
|---|---|
| Müşterek Yazar: | |
| Materyal Türü: | Kitap |
| Baskı/Yayın Bilgisi: |
Gebze:
TÜBİTAK.Mbeae.Bgtb,
1982.
|
| Edisyon: | 1. Edisyon |
| Seri Bilgileri: | TÜBİTAK.Mbeae.Bgtb.61
|
| Konular: |
T.C. Cumhurbaşkanlığı Strateji ve Bütçe Başkanlığı
| Yer Numarası: |
664.853 YİĞ K.1
|
|---|---|
| Kopya Bilgisi | On Shelf |