Bazı Meyve Ve Sebzelerin Dondurmaya Uygunluğu Ve Depolama Sürecinde Meydana Gelen Değişmeler /

Bibliographic Details
Main Author: Yiğit, Vural
Corporate Author: TÜBİTAK
Format: Book
Published: Gebze: TÜBİTAK.Mbeae.Bgtb, 1982.
Edition:1. Edisyon
Series:TÜBİTAK.Mbeae.Bgtb.61
Subjects:

MARC

LEADER 00000cam a2200000 4500
001 43440
003 KOHA_MIRAKIL
008 980331 tur
040 |a TR-AnSBB  |b tur  |c TR-AnSBB 
082 |a 664.853  |d YİĞ 
100 |a Yiğit, Vural 
245 |a Bazı Meyve Ve Sebzelerin Dondurmaya Uygunluğu Ve Depolama Sürecinde Meydana Gelen Değişmeler /   |c Vural Yiğit. 
250 |a 1. Edisyon 
260 |a Gebze:   |b TÜBİTAK.Mbeae.Bgtb,   |c 1982. 
300 |a 0006 Sayfa 
440 |a TÜBİTAK.Mbeae.Bgtb.61 
504 |a Bibl.: S. 61-64 
650 |a Meyveler, Dondurulmuş 
650 |a Sebzeler, Dondurulmuş 
710 |a TÜBİTAK 
942 |2 ddc  |c BK 
952 |0 0  |1 0  |2 ddc  |4 0  |6 664_853000000000000_YİĞ_K_1  |7 0  |9 69276  |a SBB  |b SBB  |c Kütüphane  |d 1998-01-01  |e ISLEMDE  |o 664.853 YİĞ K.1  |p 0010599  |r 2021-05-05 00:00:00  |w 1998-01-01  |y BK 
999 |c 43440  |d 43440