Kalite maliyetlerinin ölçümü: gıda söktöründe bir araştırma - Ömürgönülşen, Mine; Milli Prodüktivite Merkezi (MPM) (Ankara: MPM, 2008)
Bibl. : s. 123 -133
Keywords: Quality control -- Costs; Kalite kontrol -- Maliyetler; Food -- Quality -- Costs; Gıda maddeleri -- Kalite -- Maliyetler; Food -- Analysis; Gıda maddeleri -- Analiz