Gıda Teknolojisinde Yeni Gelişmeler Sempozyumu , Ankara, 23-24 Ekim 1985 /
| Müşterek Yazar: | |
|---|---|
| Diğer Yazarlar: | |
| Materyal Türü: | Kitap |
| Baskı/Yayın Bilgisi: |
Ankara:
Orta Doğu Teknik Üniversitesi,
1986.
|
| Edisyon: | 1. Edisyon |
| Konular: |
| Fiziksel Özellikler: | 236 Sayfa |
|---|---|
| Bibliyografya: | Bibl. Bazı Bildiri Sonlarında Otü, TÜBİTAK Ve FAO İngilizce Bildirilerle Birli. |