Gıda Sanayiimizin Ve Gıda Kalite Kontrolunun Gıda Mühendislerinden Beklentileri - Evranuz, Özgül; Turgut, Haluk; TÜBİTAK (Gebze: TÜBİTAK.Mbeae, 1984)
Bibl.: S. 10
Keywords: Gıda Sanayi Ve Ticareti -- Kalite Kontrol