Slow food devrimi: Arcigola'dan Terra Madre'ye: yeni bir yaşam ve yemek kültürü /
Yazar: | |
---|---|
Diğer Yazarlar: | , |
Materyal Türü: | Kitap |
Dil: | İngilizce |
Edisyon: | 2. bsk. |
Seri Bilgileri: | Sürdürülebilir Yaşam Kitapları - 3
|
Konular: |
Diğer Bilgileri: | Orijinal eser adı: Slow food revolution: da Arcigola a Terra Madre: Una nuova cultura di cibo e della vita. |
---|---|
Fiziksel Özellikler: | İstanbul: Sinek Sekiz Yayınevi, 2012. 327 s. : res. |
Bibliyografya: | Bibl. dipnotlar. |
ISBN: | 9786056147531 |