Slow food devrimi: Arcigola'dan Terra Madre'ye: yeni bir yaşam ve yemek kültürü /

Bibliographic Details
Main Author: Petrini, Carlo, 1949-
Other Authors: Padovani, Gigi, 1953-, Ekiz, Çağrı
Format: Book
Language:English
Edition:2. bsk.
Series:Sürdürülebilir Yaşam Kitapları - 3
Subjects:
Description
Item Description:Orijinal eser adı: Slow food revolution: da Arcigola a Terra Madre: Una nuova cultura di cibo e della vita.
Physical Description:İstanbul: Sinek Sekiz Yayınevi, 2012.
327 s. : res.
Bibliography:Bibl. dipnotlar.
ISBN:9786056147531