Introductory food science: a background textbook for university studies in: food science domestic scxience, nutrition, dietetics, agriculture and related sciences, a link between sixth form and university. By D.B. Smith and A.H. Walters.
Yazar: | |
---|---|
Diğer Yazarlar: | |
Materyal Türü: | Kitap |
Baskı/Yayın Bilgisi: |
London, Classic Publications,
1967.
|
Konular: |
T.C. Cumhurbaşkanlığı Strateji ve Bütçe Başkanlığı
Yer Numarası: |
E 641.3 SMI K.
|
---|---|
Kopya Bilgisi | On Shelf |