APA (7th ed.) Citation

Keskin, H. (1959). Gıdai kimya; gıda maddeleri, bileşenleri, teknolojisi, analizleri ve metobolizması. Sirketi Mürettibiye Basımevi.

Chicago Style (17th ed.) Citation

Keskin, Halit. Gıdai Kimya; Gıda Maddeleri, Bileşenleri, Teknolojisi, Analizleri Ve Metobolizması. İstanbul: Sirketi Mürettibiye Basımevi, 1959.

MLA (9th ed.) Citation

Keskin, Halit. Gıdai Kimya; Gıda Maddeleri, Bileşenleri, Teknolojisi, Analizleri Ve Metobolizması. Sirketi Mürettibiye Basımevi, 1959.