DTÖ anlaşmaları çerçevesinde dünya ticaretini yönlendiren gelişmeler ve Türk gıda sanayi; gıda güvenliği-kalitesi ve araçları, toplam kalite yönetimi araçları, uygulamalar ve ilgili kurumlar.
| Müşterek Yazar: | |
|---|---|
| Diğer Yazarlar: | |
| Materyal Türü: | Kitap |
| Baskı/Yayın Bilgisi: |
Ankara:
İGEME,
2003.
|
| Konular: |
| Fiziksel Özellikler: | 118s. şek., tab. |
|---|---|
| Bibliyografya: | Bibl.: |