Meyve Ve Sebzelerin Endüstriyel Olarak Dondurulması /
| Yazar: | |
|---|---|
| Müşterek Yazar: | |
| Diğer Yazarlar: | |
| Materyal Türü: | Kitap |
| Baskı/Yayın Bilgisi: |
Gebze:
TÜBİTAK.Mbeae,
1984.
|
| Edisyon: | 1. Edisyon |
| Seri Bilgileri: | TÜBİTAK.Mbeae.79
|
| Konular: |
| Fiziksel Özellikler: | 0002 Sayfa |
|---|---|
| Bibliyografya: | Bibl.: S. 22 |